桃園眷村文化節「眷味年貨大街」1月8日 至9日登場,今年以「走村・走春 迎虎年」為主題,在中壢龍岡森林公園策劃多場精彩活動,帶給您濃濃眷村傳統年節熱鬧氛圍。
桃園眷村文化節結合眷村飲食與過年傳統,舉辦「眷味年貨大街」,集合新東陽、長興肉鬆及家之味等知名老店等共50攤,有各種好吃的眷村美食等你來品嚐。
桃園在地陸光三村與憲光二村的原眷戶媽媽也將帶來手作美食。現場還有眷村媽媽上菜秀,分享美味料理教學及背後的感人故事。
活動同時邀請到人氣大廚「古錐師」郭主義及「天菜主廚」法比歐,現場採買眷味食材料理廚藝PK!古錐師要以30幾年的豐富廚藝經驗,將用家裡常見的豆腐乳,帶來口感Q彈、美味又簡單的「醬拌蘿蔔糕」;天菜主廚法比歐以中菜食材重新轉化,帶來耳目一新的「蒜苗炒臘肉」,教你如何輕鬆製作出美味年菜!
在馬祖新村有「WOO~虎來走村」風格小市集,邀請原住戶一起寫書法同樂及搓湯圓體驗,並推出年節限定啤酒禮盒組在桃印文創選物店限量販售,邀請大家感受桃園不同的眷村風貌!
編輯:葉瑞峰