根據調查，台灣一年要吃掉價值超過160億元的進口牛肉，新竹市竹湖暐順麗緻文旅瞄準台灣人愛吃牛排的喜好推出「犇牛饗宴」，嚴選美國與紐西蘭牛肉、獻上一系列牛排主餐，採用濕式熟成料理方式，祭出全牛吃到飽，一口氣推出五款不同部位的牛排主餐，要挑戰老饕的食量極限。
「美國沙朗心牛排」：肉質軟嫩
「紐西蘭菲力牛排」：入口即化
「美國嫩肩牛排」：油花均勻
「美國紐約客牛排」：富有嚼勁口感
「美國肋眼牛排」：兼具嫩度與嚼勁，口感豐富
這次全牛系列現點現煎，五種不同部位的牛排饕客都可以吃得到，此外、料理調味方式也推出八款經典醬料與鹽品搭配：
松露醬，紅酒醬，蘑菇醬，黑胡椒醬
新竹三烤竹鹽，喜馬拉雅山玫瑰鹽，馬爾頓天然海鹽，加州香蒜鹽
新竹市竹湖暐順麗緻文旅
地址：新竹市大學路16號
電話：03-5715-888
營業時間：全年無休 10:30-20:30
圖片來源：竹湖暐順麗緻文旅
編輯：邱昱甯
