位於新竹市新莊街一家平實的麵店”春福家冰菓室椒麻麵食”,兩層樓高,外頭小陽台綠意盎然,整體空間舒適、採光佳,讓人誤以為置身在咖啡廳,但人家是麵店。
因應疫情無法內用,春福家推出冷凍料理包手工乾拌麵,醬料為店家手作,在家五分鐘輕鬆吃,讓你在家吃好麵。
麵體非細麵而是稍微有點粗度的微捲麵,彈牙好很好入口,拌麵口味濃度適中,不會過鹹。
古早蔥油醬拌麵:蔥油跟外面吃到的雞蔥油不同,而是更多了醬油的鹹香感。
手炒廣式XO醬拌麵:XO微辣的風味,在夏天更開胃、且是少數的廣式風格。
香燉牛肉乾拌麵:
泡泡冰也是該店的主打商品,原料全都是自己研發純手工製作、無加工香料,配料每天自己現煮,連手工芋圓也都是自己揉、自己搓,口感不像市售的QQ那種,而是吃得到芋頭本身的纖維。
濃醇焦糖牛奶冰沙:
黑芝麻牛奶泡泡冰:
外帶款:
外帶餐盒:有香燉牛肉餐盒、櫻桃鴨餐盒、麻香雞腿餐盒
春福家冰菓室椒麻麵食
專 線:03-5790733(外帶須先電話訂餐)
地 址:新竹市東區新莊街241號
營業時間:AM11:30-PM20:00(目前無公休日)
圖片:”春福家冰果室椒麻麵食”臉書粉絲專頁
編輯:邱昱甯