【樂活異想in Asia】點名、點名、點到郭記名點–風阻尼波士頓派
時光咻咻咻的又快過年啦~還在煩惱伴手禮該送什麼嗎?
莫急莫慌莫害怕，有了郭記名點禮盒~
讓你裡裡外外都超有面子，更是桃園超~大代表的伴手禮專賣店呦!
我們有個世界之最，就是來自台北101的風阻尼球，我們有個台灣之最，就是來自桃園郭記名點的風阻尼波士頓派!
風阻尼~波士頓~傻傻分不清楚?!
我們一起來探索郭記名點的波士頓派吧!
偷偷告訴各位，金店藏了金廚，當然才有美好的味道在郭記~~~
這可是Super連結國際級的塞夫阿~!!!
看!!!這麼多獎狀、證書，真的沒在蓋的呦!
東西好吃的關鍵之一，食材嚴選是相當重要的!
郭記的波士頓派都是使用來自法國的”總統牌動物性鮮奶油”!
President~一聽就是頂級又講究的啦!
這是負責做出超綿密蛋糕的塞夫!!!
他正在斤斤計較著食材用量，
多一點少一點攏!美!賽!
至於用多少~寶寶不能說，因為寶寶也不知道((揍
這是讓波士頓派水噹噹的塞夫~
依照不同口味，塗上厚厚的餡料，
每顆都是他展現出的精湛手藝哦!
北蝦蝦的蛋白，是蛋糕的基底原料~
為了把蛋白與其他基底原料拌勻，塞夫必須粉賣力!
再來你一個、我一個、他一個，分裝!
然後我們快轉~~~~~超綿蛋糕出爐啦!!!
烤完要先脫模，就給他倒立
But!一切都還在進行，這些蛋糕必須放冷超過6小時!
經過時間讓它冷靜冷靜才好食~~~
不同口味也擁有不同口味的蛋糕基底呦!
再快進*3~~~六小時後，就可以再開工啦!
塞夫先把蛋糕切開~
這是被夾上的巧克力幕斯和草莓幕斯~光這幕就開始流口水了!
各種口味的幕斯也都是手工的呦!
需要技術的時刻來臨啦!
讓我想起小時候到鶯歌作手拉胚的概念~
又好玩，想平均又超級難的啦!
塞夫要開始做招牌風阻尼了~快看快看!
即使是草莓口味也是塞夫精心排列的哦!
塞夫們真的一刻沒得閒，手都沒有停過，
為了控制品質，每天只產出 70-80 顆波士頓派!
如此用心與堅持，來個掌聲鼓勵鼓勵~~~
好事多磨多磨多磨~~~磨了好多漂亮的風阻尼波士頓派呀!
原味就是經典的風阻尼波士頓派!
少女們請!注!意!冬天限定的草莓波士頓派!
人人都愛的巧克力風阻尼波士頓派!
波士頓派的剖面圖~
草莓加上奶油，綿密而不膩~
連體重都不再是問題了!!!((減肥的事暫時拋在腦後吧!
以上，這面桃園十大伴手禮的獎狀真是實至名歸呀!
郭記名點擁有18種口味的波士頓派:
原味鮮奶、鮮奶布丁、巧克力修可拉、巧克力藍莓、芒果慕斯(夏)、草莓幕斯(冬)、
鮮奶芋頭、鮮奶卡士達、鮮奶紅豆、宇治金時、焦糖瑪琪朵、巧克力幕斯、
提拉米蘇、黑櫻桃巧克力、新鮮木瓜、香蕉巧克力、新鮮草莓(冬)、新鮮芒果(夏)
不論是自己吃，或是送禮也超有面子的啦!
好朋友、好同事、好姊妹們~~~這裡還有下午茶專區，
可以邊享用完美波士頓，邊聊天抬槓，
讓你愜意渡過下午時光呦!
來自桃園的捧友們!
來自外地的捧友們!
快來品嘗桃園伴手禮第一首選吧!
郭記的堅持，郭記的用心，一嚐就知了~~~
郭記名點禮盒有限公司
Kakumeiten
總店:桃園市桃園區民安路140號 TEL:(03)3355135
營業時間:09:00-21:00 假日09:00-18:00
中壢店:桃園市中壢區慈惠三街133之1號 TEL:(03)4256185
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(可宅配)
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