新竹巨城SOGO對面近日新開一家鍋物店，’’玖鍋壹號店’’，以健康天然養身為主軸，店內共推出7種鍋類，湯頭絕不使用加工粉料，新鮮的波士頓龍王、玫瑰松阪豬，鮮嫩Q彈、讓老饕讚不絕口。
一進到玖鍋店內，就可以看到一尊高大的鋼鐵人公仔
玖鍋壹號店的識別標誌，『玖在鍋內煮．開蓋．冒出煙』
鍋底的湯頭可是經過天然食材熬煮耗時8小時以上！
波士頓龍王:
波士頓龍王，肉質緊實細緻又彈嫩，相當美味。
霸氣波龍，搭配著豐富澎派的海鮮，有蛤蜊、生蠔、鯛魚、白蝦、扇貝，讓人大呼好超值。
Choice等級板腱牛:
Q嫩可口肉質，帶有極香的油花，口感紮實有嚼勁
上選梅花豬:
肉質香嫩，質鮮美可口，一點也不油膩，喜歡吃肉，適合不喜歡油脂太高的朋友，可以選豬梅花。
健康低脂牛:
肉汁鮮甜、油花適中，肉質軟嫩順口、不油膩
玫瑰松阪豬:
一朵朵玫瑰形狀的松阪豬，不僅有視覺上的享受、松阪豬的肉質有嚼勁和脆脆的口感，好好吃啊!
金霸雙人餐27oz:
特選牛五花、板腱牛、上選梅花豬、湯鍋二鍋、綜合菜盤兩份、附餐兩份
白蝦蛤蜊:
比50元硬幣還大的蛤蜊和新鮮的白蝦，吃起來意猶未盡
吃了滿滿的肉類及海鮮，也要吃些營養滿分的綜合蔬菜盤呦
主餐有豬油拌飯(加個蛋就是月見豬油拌飯) 還有冬粉
麻辣鴨血:
獨家秘製的鴨血，比較重的麻辣氣味，辣而不麻，香辣味讓人大呼過癮。
自助吧有兩款非氣泡飲料，咖啡機，冷熱水開飲機，以及明治冰淇淋吃到飽，醬料區齊全。
店家資訊：玖鍋-壹號店
地址：新竹市中央路282號
電話：03-5332110
***採訪撰稿:邱昱甯
