鄰近新竹高鐵站的「哭哭咖啡kukukohi」,今年2月10日正式開幕,
但早在試營運時期就已成為IG打卡熱點,並有著「竹北小京都」的別稱,以日本町家風格為設計,讓人一秒就到日本啊!
作為一間別緻的外帶咖啡店,「哭哭咖啡kukukohi」其實佔地百坪,但大多都作為庭院,只用了6坪做為室內空間
店名取作「哭哭咖啡kukukohi」並有著哭哭臉logo,是以老闆的兩個小孩哭成一團的臉製作而成,
再加上日語「咖啡」的讀音而來,是哥哥也是妹妹的店,既公平又帶著些許趣味。
店內裡裡外外的每一扇門片、每一個木櫃、石燈、小地藏、童地藏等皆是店家從日本運至台灣,且各有著百餘年的歷史。 如門片皆是來自日本九州不同地區的百年老宅,費時許久蒐集拼湊而成; 吧台是兩張日本九州佐賀縣大正時期的櫃子再加上三張九州長崎縣昭和時期的櫃子所組成。 後院的石燈來頭也不小,日本佐賀縣明治時期,也有著百餘年歲月。
在IG上引爆話題的日式菓子包,每種口味各有愛好者,
最吸睛的莫過於草莓奶油布丁、抹茶富士山。
紅豆糰子燒及芋泥口味可以品嘗到飽滿的紅豆與芋泥!
還有鹹甜口味兼具的肉鬆芋泥口味、香甜好吃的花生脆片等
到訪哭哭咖啡,別忘了來杯咖啡,因為咖啡才是哭哭的本業, 只是差點被菓子包耽誤了 ……
作為藍豆咖啡的最新力作,咖啡豆皆是自烘,也有著各種特調、氣泡飲!